Ugostila sam Mr. Ricova na Tavanu, kuhinjskom balkonu i u vrtu. Baš smo se lijepo zabavljali pričajući o glazbi, hrani i vinu i nadolazećem ZWGW-u.

Tomo Ricov (koji na fotki fura Buddy Holly image) vlasnik je kluba Pepermint i ...

... jedan od organizatora spomenutog Zagreb Wine Gourmet Weekenda

Pročitajte što kaže u blic intervjuu samo za

T-portal i ...


... Sjedi&Jedi! Ovdje mi ne vjeruje da su ljubičice iz mog vrta jestive. I u pravu je! ;)

S&J: Vintage ili Modern

TR: Vintage, uvijek! Još dok u upotrebi nisu bili izrazi kao vintage ili retro.
Kao teenager sam kupovao odjeću na Hreliću i slušao glazbu pedesetih
Konstanta koja mi u životu traje više od 30 godina

Pokazuje mi prijatelja u, nekad svom, kožnjaku kupljenom na Hreliću i nošenom u   gorespominjano vrijeme


Kožnjak je promjenio više vlasnika i na kraju se našao u rukama jednog koji ga je malkice preuredio. Dan danas ga nosi i svi ga po gradu zaustavljaju i pitaju gdje ga je kupio/nabavio! The Power of Good  Hrelić Vintage!

S&J: Wine ili Gastro?

TR:I jedno i drugo.

A nego kako ... jedno bez drugog - ne ide! ;)

S&J: Omiljeno hrvatsko vino?

Matuško Superior

S&J: Omiljena klopa
Tuna steak, janjeće tripice

E, a iznenadio me čovjek izborom! Gurman bit će ... s tim tripicama :P

S&J: Wine & Gastro destinacija - tuzemna?

Maestral Rovinj, posebno u vrijeme Weekend Media Festivala

S&J: Wine & gastro destinacija - inozemna?

TR: Pri Martinu, Kranjska gora, Slovenija

Glazbena podloga uz čašu vina?

Nat King Cole Trio, Bobby Darin i Frank Sinatra (Capitol period

S&J: Glazbena podloga za gastro party, večeru s prijateljima?

TR: Antonio Carlos Jobim, D'Angelo

D'Angelo nisam mogla pronaći na Youtubeu :(, ali je Jobim i A Felicidade. Dobra stvar za ...

... sretne suradnje i vesele, inspirativne projekte poput ZWGW-a!

S&J: Hajlajti ZWGW-a po Tvom izboru

TR:

1. Predavanje i Masterclass koje vodi Ivo Jeramaz, Grgich Hills, Grgićev zet
2. Masterchef uživo u petak
3. Live cooking ludih Norvežana Flying Culinary Circus
4. Materclass Lynne Sherriff, predsjednicenstitute of Masters of Wine
najprestižnijeg svjetskog vinskog udruženja

Čovjek je sjeo, ali ništa nije (po)jeo :(. Javnu ispriku šaljem i sljedeći put ćemo i sjesti i jesti. Aj promis!

S&J: Navedi omiljeni zagrebački restoran. Gdje najviše voliš nešto
ćalabrcnut'?

TR: Apetit City Pauza

S&J: Wine&Gastro film

TR: Big Night, film nakon kojeg ogladniš čak i ako si ga počeo gledati nakon
obilne večere!