Dođeš na plac i pokupuješ po stručak svih začina na koje naletiš.
Dođeš doma, malo ih ispereš, zagriješ vodu, natrgaš na listiće/cvjetiće, ubaciš u čajnik i preliješ kipućom vodom. Ostaviš da se sve skupa ohladi i ubaciš led ili strpaš čajnik u frižider.

Kad dovoljno dugo odstoji izvadiš iz frižidera, začiniš limunom, šećerom ili medom ili agavinim sirupom i pijuckaš cijeeeeeliii daaaan! U nekom trenutku procijediš začine ako zaključiš da čaj počinje okusom i mirisom podsjećati na bilju ljekarnu, odnosno bočice eteričnih ulja.

Moj je začinski, placni harač rezultirao sljedećim stručkovima; melisa, metvica, kadulja, ružmarin, gospina trava i tajlandski bosiljak!

 Gospina trava ...

... i tajlandski bosiljak imali su cvjetiće tako da sam cijelu priču začinila istima, pa je osim okrepljujuće i zdravo sve skupa izgledalo lijepo :)

Nisam pronašla kamilicu inače bi i nju, odnosno cvjetove, ubacila u ovu ljetnu blagost.

za jedan oveći čajnik

stručak gospine trave
stručak tajlandskog bosiljka
stručak metvice
stručak ružmarina
stručak kadulje
1 limun
žlica, dvije meda ili šećera ili agavinog sirupa

Natrgajte začine na listiće, isperite pod mlazom vode, i ubacite u čajnik.
U međuvremenu zagrijte vodu i prelijte preko začina. Pustite da se hladi ili ubacite kockice leda i počnite piti odmah.

Osvježavajuće, zdravo, ljetno piće koje možete pijuckati svako malo tijekomdana

I svaki puta kada ste na placu kupite neku drugu, svježu, biljnu, začinsku kombinaciju pa ćete do kraja ljeta ispiti po čajnik ovog superzdravog, prirodnog hladnog čaja.

U zdravlje! Doslovno.

Nježno, nježnije, najnježnije ...