S mjerama nisam na dobar dan i recepte uglavnom radim po filingu.
Što je apsolutni horor za sve koji se vole držati mjera pa mi šalju mejlove s pitanjima poput; što ti znači malo maslinovog ulja ili prstohvat soli?

Isto tako često prekrojim kakav američki recept u kojemu su mjere na - šalice

Imam jedan plastični mjerač iz Name pomoću kojega sam uspjevala napraviti sve šalične recepte

Do trenutka dok u Sol i papar nisam otkrila zdjelice na kojima osim što piše cup/šalica piše i koliko g i ml iznosi 1 cup/šalica

Drago moji, jednom za svagda pročitajte koliko je svega u 1 cup/šalici i 1tbs/jušnoj žlici

Čarobne, lakoperive posudice zbog kojih više nećete morati konzultirati kućnu vagu

Niti na slijepo koristiti raznorazne žlice i žličice

Jedna jušna žlica = 15 ml/g, dvije jušne žlice = 30 ml/g

Ovo mi je bilo najgore; koliko je 1/4 šalice?!?! Eeee, 1/4 = 60 ml/g!!

I ta jedna famozna šalica je zapravo 250 ml/g! Aleluja!