20.03.2013 13:28

Kad Nikola kuha ...

... onda je to mala gozba, za jedno nedjeljno poslijepodne. Nikola je Sanjinov prijatelj i ne poznajem ga osobno, ali moram priznati da to što je skuhao izgleda - preeeslasno

Foto: Foto: Sanjin Kaštelan/

IMG_5392

Foto: Sanjin Kaštelan
Još da ga nažicam recepte ... nema veće sreće i za mene i za vas, dragi moji čitatelji. Priložit ću vam Sanjinov fotoslijed u ovome postu, a onda ću se za sljedeći potruditi nabaviti i recepte ;).

Foto: Sanjin Kaštelan
Capellette od butternut tikve sa smeđim maslacem i kaduljom

Foto: Sanjin Kaštelan
Koje je g. Nikola Gereci samoizradio! Svaka čast - tjestenina mi nikad nije bila jaka strana ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... pa se evo - iskreno divim

Foto: Sanjin Kaštelan
Malo Grana Padana i mljevenoga papra

Foto: Sanjin Kaštelan
Nikola, osim što savršeno kuha, skejta, biciklira i penje

Foto: Sanjin Kaštelan
Moram priznat' da sam pomislila kako ovdje drži smrznute riblje štapiće - uf, te predrasude ;). Naime, ovo je domaći, dimljeni sir

Foto: Sanjin Kaštelan
... prepržen i preliven domaćim vrhnjem s malo papra, serviran uz ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... tabouleh s crvenom narančom! Mljaaac! Obožavam tabouleh (bulgur ili kuskus s nasjeckanim peršinom i metvicom, lukom i češnjakom ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... začinjen maslinovim uljem i limunovim sokom + crvenom narančom - u Nikolinoj verziji)


Foto: Sanjin Kaštelan
Malo se i vina (po)pilo, nekog čileanskoga shiraza ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... pa je i atmosfera bila opuštenija ;). Ovo je Nikolin brat ...

Foto: Sanjin Kaštelan

... koji se baš odsrcno i jako lijepo smije

Foto: Sanjin Kaštelan
Desert s kojim bih osobno započela i završila ovu gozbu. Torta od čokoladnoga mousse-a ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... s džemom od višanja i divljih trešanja

Foto: Sanjin Kaštelan
Uf ... Sanjin kaže da je smazao tri komada! I to zato što je bio pristojan ;)

Foto: Sanjin Kaštelan
Za neutralizaciju šećera u krvi i za kraj, dečki su si popili toplu limunadu ...

Foto: Sanjin Kaštelan
... s malo cayenne-a za cirkulaciju ;). Sve u svemu, jako su se fino hranili te nedjelje - bravo!

Ajm in lov!


Zanimat će vas još...

10.04.2013 10:30

Špeclama u proljeće!

26.03.2013 15:58

Čokoladno musasta torta

21.01.2013 11:37

Puding od banane i čokolade

28.12.2012 11:30

Vruća čoksa za kraj


Playlista