Jučer smo Maja i ja posjetile jednu od najpoznatijih europskih čoko manufaktura vizionara i čokoladara gospona Zottera. Tamo smo se overdozirale njegovim genijalnim čokoladama i vidjele kako izgleda kad netko ima viziju ...
...pa ondak sve napravi kako bi ista postala njegov način života.
Zotter čokolade otkrila sam daavno i nakupovala ih se po Grazu, Austriji i europskim zemljama. I otkad sam ih otkrila - njihov sam veliki fan.
Brusnica i timijan ... mmmljac!
Nisam ni znala da ih se može kupiti i u Hrvatskoj, u Bio&Bio dućanima.
Nisu jeftine, ali su vrijedne svake kune, jer su mala umjetnička djela koja vas očaraju svojim najluđim kombinacijama okusa (tipaaa; vino, sir i grožđe, zeleni čaj i sezam, kakao i konoplja).
Ovo su samo neke od čokolada koje sam uspjela posnimiti mobitelom dok smo prolazili kroz tvornicu, a prave fotke i cijelu priču objavit ću u zasebnom postu. Konkretna je čokolada za ajurvediste i sve koji se tako osjećaju!
Neka vam ove mutne prikaze bio und fair, hand made čokolada budu primjeri za zagrijavanje i stvaranje zazubica i slinocura!Moja omiljena kombinacija; kruška i kardamon!
